Inscription jusqu’au 20 juin au Concours des Arts de la table des outre-mer et de la Caraïbe
Première édition d’un concours destiné à se tenir dans tous les territoires ultramarins, le CARIBBEAN TROPHY TABLE ART, initié par la cheffe Béatrice FABIGNON, sous le parrainage de la FONDATION PAUL BOCUSE, se tiendra les 22 et 23 juin 2018 en Martinique. 10 professionnels et 10 jeunes en formation s’opposeront autour de 7 épreuves (mise en place, décoration florale, découpe, sommelerie, flambage…).
L’opération cherche à promouvoir le bon service et l’excellence pour valoriser l’accueil en hôtellerie-restauration.
La FEDOM soutient cette opération qui vise le développement économique via le tourisme en valorisant et professionnalisant les tables et l’accueil en hôtellerie-restauration.
Inscription et sélection prolongée jusqu’au 20 juin sur la page Facebook de l’événement.
Voir la vidéo dédiée au concours :
Caribbean Trophy Table Art – 1ère édition
Bonjour à toutes et à tous.Venez découvrir la vidéo de présentation de la 1ère édition du CARIBBEAN TROPHY TABLE ART parrainé par la FONDATION PAUL BOCUSE, à l'hôtel La Pagerie – Hôtel & Restaurant**** en Martinique, les 22 et 23 juin 2018.La cheffe Béatrice Fabignon sera accompagnée d'invités prestigieux et l'élite des Arts de la table telle que l'Argentier du Palais de l'Elysée, l'ambassadeur de la Fondation Paul Bocuse ainsi qu'un Meilleur Ouvrier de France. Venez les découvrir sur notre page Caribbean Trophy Table ArtInscriptions en ligne jusqu'au 11 juin 2018 : https://bit.ly/2J858giUn grand merci à tous nos partenaires :Air FranceGroupe SebLa Pagerie – Hôtel & RestaurantCCI MartiniqueFONDATION PAUL BOCUSEVilleroy & BochLavazzaPhilibonThirietFrance-Antilles MartiniquecréolaLa Scène ThélèmeBanane de Guadeloupe & MartiniqueEuropcar MartiniqueKongoCluster GAT CaraibesPréfet de la MartiniqueRoger AlbertdistributionRéalisation vidéo Yuzü
Publiée par Caribbean Trophy Table Art sur mercredi 23 mai 2018
